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Lichi & Guayaba
Ingredientes
Mezcal joven — 120 ml (4 oz)
Lichis — 8 piezas (pelados)
Guayaba — 2 piezas (en cubos)
Jugo de limón — 30 ml (1 oz)
Jarabe natural — 1 cda (opcional)
Agua mineral o club soda — 60 ml (2 oz)
Hielo — al gusto
Sal de gusano o chile en polvo — para escarchar (opcional)
Preparation
Machaca los lichis y la guayaba en el fondo de un vaso.
Agrega el mezcal, el jugo de limón y el jarabe.
Llena con hielo y completa con agua mineral.
Remueve suavemente y decora con un lichi entero y una rodaja de guayaba.
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